第67章 砂锅全家福-《我在美食荒漠养大厨》
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方英俊用餐巾斯文地擦了擦嘴。
他意犹未尽地看一眼桌上空空的砂锅,又看一眼旁边的红烧肉坛子,嗤笑一身。
……
大宴会厅后的小茶室,环境雅致。
萧老大双手交叠在那支珠宝手杖上。方英俊又一次不请自来,跟了进来。只不过,这次他身后多了两个人高马大的保镖。
茶室的最中间,放着那几桶被特意搬进来的“压轴白水”。
“小周,解释一下吧。”萧老大抬了抬下巴,指着那几桶水。
郝江宇站在一旁,虽然刚才的全家福让他的红烧肉丢了面子,但他脸上没有丝毫不快,反而像是老师对学生般道:
“小周师傅,你手艺是不错,但这办事……实在是太偏颇了。这么重要的宴席,你为了吊大家胃口,故意先送几桶白水戏弄大家,何必呢。”
“幸好,我做了道红烧肉给你这空档兜了底。”郝江宇说到这里,挺了挺腰道,口气转成教训,“而且,你在大厨房外做压轴菜,食品安全和流程怎么保证?”
周执涵的神色却异常平静。
“萧老大,我在红姐家开灶做压轴菜,是不得已的。”
“怎么不得已?”
“因为,这几只保温箱在离开大厨房前,装的并不是水。”
萧老大眉毛一挑:“哦?”
“我装进去的,是一百份荷叶包饭,是怕主食不够而准备的。大厨房里的几十个帮工,还有监控摄像头都可以证明。至于这些白水,是路上被调包的。”
“调包?”郝江宇哼了一声,“只怕是你自导自演,为了你在外面做私餐找理由吧。”
“郝师傅,您说我在外面做压轴菜不安全,”周执涵转身,直面郝江宇道,“恐怕您的红烧肉,比我更不安全吧。”
老郝的脸色一变:“你这是血口喷人,别给脸不要脸。我自掏腰包拿一批好肉给你救场,你还诬陷我。”
周执涵却是声音郎朗:“据我知道,码头食材紧张。我用的这些材料,都是我个人用卤味配方换下来的。而您的这肉,根本就是报废的腐烂肉。”
“姓周的,你复原了一道压轴菜,就不知道天高地厚了?”郝江宇一声笑,“我的红烧肉可是经过餐桌上大家考验的,人人都说好吃,还能有假?”
此时,那方老板眼神微微动了一下。
萧老大已开了口:“小周,你要怎么证明。”
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